【牛排骨怎么燉湯才好喝又營養(yǎng)】蘿卜770克、牛排骨395克、桂皮適量、大料適量、料酒適量、生抽適量、鹽 。
將蘿卜清洗一下,放在案板上切開 。
隨后,將切好的蘿卜下入高壓鍋中,合入焯好的牛排骨 。
接著,擱入桂皮和大料,加適量的料酒,加入一些清水 。
蓋上蓋用中小火燒煮15分鐘后關(guān)火 。
燜至沒氣后開蓋,最后,加適量的生抽 。調(diào)味翻勻,即可 。
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