【巧克力上面有一層白霜能吃嗎】巧克力上面有一層白霜能吃，只要巧克力還在保質期內，是可以吃的 。巧克力在接觸空氣之后，表面會出現一層灰白色粉狀物或是油斑，這是因為脂肪結晶融化之后浮出所形成 ， 不是發霉，盡管吃 。
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