文章插圖
1、番茄和豆腐能一起吃 。
2、主料：西紅柿1個、雞蛋1個、豆腐1小塊 。輔料：香菜1棵、清水適量、味精少許、鹽少許、花生油少許、香蔥半根 。
3、中倒入適量的油 ， 油熱后放入切好的蔥花，爆香 。
4、倒入番茄小丁和豆腐小丁，快速翻炒均勻 。
5、翻炒均勻后往鍋中加入適量的清水，大火煮開，將雞蛋液打散，以畫圈圈的形式緩緩倒入鍋中，可以看到雞蛋液瞬間變成雞蛋花 。
6、加入適量的鹽和味精進行調味 ， 調好后，關火，然后加入切碎的香菜末，用勺子翻拌一下就可以出鍋了 。
【番茄和豆腐為什么不能一起吃 番茄和豆腐能一起吃嗎】7、盛出就可以享用啦 。
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