1、食材：紅薯、棗、冰糖、蜂蜜、橙汁 。
【如何制作東北紅薯燉棗】2、紅薯去皮 ， 切成滾刀塊兒 。四成油溫下鍋小火慢炸 ， 炸至外表虎皮狀 ， 撈出備用 。
3、鍋中倒入 ， 放入二十粒冰糖 ， 一勺濃縮橙汁一勺蜂蜜倒入炸好的地瓜 ， 大火熬開 ， 倒入大棗小火慢煮三分鐘 ， 熬至湯汁濃稠即可 。
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