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步驟1
食材：猴頭菇300克、香菇3朵、杏鮑菇100克、香蔥3根 。調味料：食用油5克、海鮮醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖1克 。
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步驟2
猴頭菇撕小塊 。
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步驟3
香菇切片 。
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步驟4
杏鮑菇切片 。
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步驟5
香蔥切段 。
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步驟6
熱鍋倒油，油溫5成熱后，下猴頭菇，炒至金黃 。
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步驟7
加入杏鮑菇、香菇，炒至變軟 。
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步驟8
放入海鮮醬油、蠔油、鹽、糖、香蔥，翻炒均勻 。【猴頭蘑菇的做法 美味猴頭菇雜蘑的做法】
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