1、用料：面糊、雞蛋一顆（帶殼60g）、白砂糖30g、低筋面粉100g、食鹽1g、融化黃油（或者無(wú)味植物油）10g、牛奶70g、無(wú)鋁泡打粉4g、香腸3根、竹簽 、植物油 。
2、雞蛋打散，加白砂糖攪拌均勻，放入食鹽、牛奶、融化黃油（植物油），攪拌均勻 。
3、泡打粉和面粉混合過篩兩次（目的是泡打粉均勻混在面粉中）加入蛋奶液中攪拌成濃稠的面糊，提起打蛋器 ， 面糊會(huì)緩慢流下，如果流速過快在少量加點(diǎn)面粉 。濃稠的面糊才能掛在香腸上 。
【美式熱狗香腸制作方法】4、香腸煮熟（即食香腸不需要煮）用竹簽穿好 ， 掛面糊 ， 提起竹簽旋轉(zhuǎn)香腸，使面糊均勻掛在香腸上 。
5、中火熱油 ， 八成熱后轉(zhuǎn)小火 。香腸放入油鍋不斷翻面（一定要不斷翻面，面糊受熱膨脹很快，翻動(dòng)保證上色均勻）炸到金黃取出即可 。

• 香腸派對(duì)S4季賽時(shí)間限制怎么解除
• 苦瓜香腸炒飯?jiān)趺醋?
• 美式插座如何選購(gòu)
• 烤箱烤香腸
• 冰箱里凍過的肉做香腸怎么弄
• 烤香腸中翅的做法
• 牛肉香腸做法大全
• 美式鍵盤和中式鍵盤有什么區(qū)別
• 香腸熱狗面包的做法
• 香腸家常做法