怎樣用酵母發面快

【怎樣用酵母發面快】酵母發面方法:
1、一千五百克面粉比三克酵母的比例,把酵母拌到面粉之中,用溫水和面 。水溫在30度左右,以不燙手為宜 。用溫水和面比較容易發 。
2、盆中放入熱水,把和好的面盆放到熱水了,這樣面盆就處于一個溫暖的環境中,也是比較容易發的 。
3、家中供了暖之后,如果是地暖把面盆放到地上,或者是把電熱毯打開,把面盆放到上面,發的迅速是特別快的 。