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章魚小丸子的做法

章魚生活百科

1、章魚燒粉 300克 。雞蛋 1個 。小蔥末 適量 。章魚足丁 適量 。胡蘿卜 適量
2、盆中倒入章魚燒粉300克，并打入一個雞蛋 。
3、加清水，邊倒邊攪拌 。開小火，將模具加熱 。
4、在每個模具中，滴入一倆滴食用油 。然后刷勻 。
5、將調好的面糊，依次倒入模具中 。
6、全部倒入后，放入章魚足丁、胡蘿卜和小蔥末 。
7、待底部烤至定型，用竹簽將半球丸子挑起 。然后再次倒入面漿 。繼續小火加熱，燒至定型 。
8、再次定型后，用竹簽邊轉球體邊倒入面漿 。
9、從而形成一個完整的球體 。小火慢慢將表面烤至微黃 。
10、烤好之后，淋上自己喜歡的醬料 。
【章魚小丸子的做法】11、章魚小丸子制作完成 。