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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于田螺肉的做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：凍螺肉一袋，青椒，泡椒，泡姜，蒜，蔥，干辣椒，花椒，料酒，蠔油 ， 味精 。
2、將蝸牛肉解凍，用鹽搓洗，清水洗凈，切成小塊；
3、調料：花椒、姜、蒜泡發，切成小塊，青椒切絲，腌制5分鐘；
4、鍋內放熱油(多)爆香干辣椒、花椒，放入泡椒、泡姜、蒜 ， 翻炒；
5、然后倒入螺螄肉、蠔油、料酒，翻炒1分鐘，放入青椒，切絲；
6、出鍋前加入味精和蔥白 ， 一盤炒好的螺螄肉就炒好了 。
【田螺肉的做法 田螺肉的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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