一碗水，水和米的比例為1：1較合適，水比米高出1點(diǎn)5至2厘米，由于大米產(chǎn)地以及個(gè)人口味差異，水的用量也略有差異；
蒸米飯步驟如下：
【悶米飯到底一碗米放多少水】將米放入電飯鍋中，根據(jù)實(shí)際情況選擇添加量；加入適量清水，淘洗干凈；淘洗之后加入適量清水；擦拭電飯鍋內(nèi)膽外殼，避免觸電；接通電源，按下電源鍵；米飯蒸熟保溫10分鐘即可食用 。

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