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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么卷壽司 。以下是詳細的解釋 。現(xiàn)在讓我們來看看！
1.飯里加點糯米:做壽司卷是關鍵，飯不容易鋪開 。一般建議選擇粘度較好的特制壽司飯 。如果家里只有普通大米，可以在煮飯的時候加入少量的糯米來增加黏度 。
2.冷卻后包裝米飯:煮好的米飯不要立即放在海苔上，因為熱空氣會軟化海苔 ， 使其更難切割 。建議將米飯稍微冷卻后再鋪在海苔上 。加入少許糯米，增加黏度 。
2.冷卻后包裝米飯:煮好的米飯不要立即放在海苔上，因為熱空氣會軟化海苔，使其更難切割 。建議將米飯稍微冷卻后再鋪在海苔上 。
3.包的時候很重要:卷壽司的時候，一定要包的很緊，一端壓一下再完全卷起來 。卷好后不要馬上打開，稍微放一下 ， 讓壽司卷固定后再切 。百科全書[]
【壽司怎么卷才不散】以上解釋了壽司怎么不能卷起來 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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