要注意補充維生素無機鹽,以補償腹瀉引起的營養丟失 。
限制脂肪和膳食纖維:腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉 。因此膳食脂肪量要限制,應采用少油的食物和少油的烹調方法 。對伴有脂肪瀉者,可采用中鏈脂肪酸油脂 。
高熱能、高蛋白質以補償長期腹瀉而導致的營養消耗,可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量 。一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給 。蛋白質每日每公斤體重1 。5克,其中優質蛋白占50%為好 。
【直腸炎要合理安排飲食】少食多餐:為減輕腸道負擔,以少食多餐方式補充營養攝入量 。
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