1. 首頁 > 生活經驗 > >

洪湖大閘蟹好不好吃

生活百科洪湖

【洪湖大閘蟹好不好吃】洪湖大閘蟹，湖北省洪湖市洪湖湖區特產 。因該市為洪湖大閘蟹注冊了"清水牌"商標，故也稱"洪湖清水蟹"、"洪湖清水大閘蟹""洪湖清水河蟹" 。產品主要養殖區域位于洪湖大湖區 ， 產品色澤艷麗，膏滿肥黃、不含任何激素，為河蟹中的上品 。洪湖大閘蟹，產于洪湖，湖區水資源豐富，水質優良無污染 。底泥為黃壤土，經多年沉積，富含有機質 。河蟹屬大湖養殖，植被豐富，動植物餌料充裕，輔以少量人工科學喂養 ， 不需使用魚藥 ， 養殖出的河蟹色澤艷麗，膏滿肥黃、不含任何激素，稱之為河蟹中的上品 。具有青背、白肚、黃毛、金爪和肉質細膩、味道鮮美等優良性狀 ， 其風味獨特之處在于腥、鮮、甘、嫩、肥、爽 。銷往北京、武漢、上海等100多個大中城市及港澳臺地區，深受消費者喜愛 。