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蠶豆有哪些做法

生活百科蠶豆

豇豆清炒蠶豆 。豇豆比較下飯，所以和蠶豆炒在一起特別好吃 。做法非常簡單，就是把豇豆切成丁然后和蠶豆一起炒，炒的時候加一點紅椒進去就可以了 。
【蠶豆有哪些做法】紅燒肉燜蠶豆 。紅燒肉炒熟之后然后和蠶豆一起一起燜，燜的時候加點醬油和辣椒末進去 。雖然做法有點復雜 ， 但是好吃，而且還很營養 。
炸蠶豆 。這是過年吃的最多的一道年貨了 。把蠶豆曬干之后然后用油炸，炸完之后加點鹽拌一下就可以吃了 ?？措娨暳奶斓臅r候吃這個最好了 。
辣椒炒鹵蠶豆 。把蠶豆鹵一下，然后和辣椒炒來吃 ， 雖然吃著沒有新鮮的蠶豆好吃 ， 但是也是一道比較有特色的蠶豆的炒法 。
清炒蠶豆 。蠶豆新鮮的時候清炒就可以了，不僅營養美味，而且也沒有過多的散失蠶豆的維生素和蛋白質等 。做法也很簡單 ， 就跟炒青菜一樣的做法 。