中國各地春節的風俗習慣

在春節美國有哪些風俗習慣和中國相似應該沒有吧,兩地的文化差異很大
春節有哪些風俗習慣?春節有哪些風俗習慣?春節的風俗習慣
隨著時代和風氣的不同,春節里的各項活動也逐漸增多和豐富,總結下來有以下幾種最基本的風俗,掃塵:進入臘月各家各戶都會陸陸續續開始進行里里外外的清潔工作以求掃除污穢邪惡之物氣,有一個除舊迎新的好彩頭;守歲:每年除夕夜里有守歲的風俗,即從除夕夜凌晨到第二天的春節不睡覺,大家把酒言歡,享受美食,祈求平安迎新;拜年:過年時候拜年是必不可少的,小輩向長輩問候祝福,晚輩向前輩鼎禮答謝,都是借助春節的喜氣氣氛送上真摯的祝福,以求美好;貼春聯:貼春聯的習俗跟一個廣為流傳的故事有關,紅色的春聯可以驅走邪惡,遠離骯臟;貼窗花和福:和春聯一樣,在窗臺上貼窗花也是為了祈求平安,福字祈求多福;年畫與爆竹:為了避邪驅走妖魔鬼怪,在新的一年祈福 。
各地春節習俗是怎樣的陜北的春節
陜北的春節是熾熱的,到處是紅紅火火 。
黃土地的百姓重視過節,一年中有許許多多的節日,不過,人們最注重的還是春節 。辛勤勞動一年的人們,把歡樂、希望全都寄附于過年 。每年一進臘月,人們就忙起來了 。說忙,實際上忙的是婦女 。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作 。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過年的美食都要在年前準備好 。過年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服 。再窮的人家,也要人人做一件新外衣 。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈 。在這里還有這樣一種習俗,過年都要給孩子做個“棗牌牌” ?!皸椗婆啤本褪怯眉t線穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個銅錢,下面墜個鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物 。在這里,我還看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針” 。每年增加一個,一直到十二歲為止 。
除夕到了,萬事俱備,貼對聯,打醋炭,掛紅燈,凈院落 。打醋炭,是一種獨特的習俗,就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭,再澆上醋 ?!按虼滋俊币诩依锏拿總€角落進行,意為驅邪,實際上這是一種科學的殺菌消毒的辦法 。夜幕降臨,老年人總是虔誠地敬神點香燒紙,領著好奇的孫子們叩頭 。大孩子忙著放炮、點火塔塔 。細心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊,在門后立個搟杖和刀斧,據說,這是鎮邪的,在這里叫“守歲” 。除夕之夜人們總是睡得很晚 。一般家里都徹夜不熄燈,預示四季平安,長命百歲 。鍋里放些吃食,這叫“照鍋”,意思是一年不缺吃 。有些老人這夜睡不著覺,一個人靜靜地踏黑爬上山頂,面向東方了望,這叫“品天” 。據老人說,從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇 。究竟靈不靈,誰也不去深究 。正月初一,天剛朦朦亮人們便起床了,第一件事就是放“開門炮”,這意味著開門大吉 。接著,老人們便忙著迎神、接灶君 。孩子們早都跑出去拜年了 。拜年在這里叫“問強健”,小輩見了長輩都要“問強健”,像“爺爺強健啦!”“奶奶強健啦!”長者便回答“娃娃乖著哩!”意思是夸孩子健康進步 。這種拜年禮俗,不僅限于孩子,就是已娶妻養子的漢子,見了長輩也是如此 。
秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風情 。春節期間,村村都組織秧歌隊,挨門逐戶拜年,在這里俗稱“沿門子” 。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風調雨順五谷豐登,然后到各家各戶拜年 。秧歌隊每到一戶,傘頭觸景生情,即興創作自編唱詞向主人祝福 。如“進了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安 ?!?br /> 春節的江蘇民間,除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外,還有一些獨特的習俗,現輯錄數則以饗讀者 。
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往, 泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發財 。
武進人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之“拜神影子 ?!彼麄儝叩夭辉S從家里往外掃,惟恐把“財氣”、“如意”掃了出去,只能從外往里掃 。
江寧人有春節“打神鼓”之習俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興, 初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,氣氛熱烈 。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠 。
淮陰人還有初六給孩子“烤頭風”之習俗 。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅除病邪,邊烤邊唱:“烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見 ?!?br /> 無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習,祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之“上”,禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠 。
中國過年的習俗有哪些?是什么?年是谷穗沉沉下垂的的形象,是收獲的象征,所謂“五谷熟曰年” 。
年是什么?年是一只怪獸,一年四季都在深海里,只有除夕才爬上岸來 。它一上岸,所到之處便是洪水泛濫 。后來人們在家門口貼起紅紙,院子里燒柴禾、攏旺火,用菜刀剁菜肉,發出雷鳴般的聲音 。把“年”嚇回逃回了海里 。于是就有了除夕貼對聯,掛彩燈,穿新衣,還要剁餃餡包餃子,晚上還要攏旺火、燒柴禾,--這就是年了 。
那么古代人是怎樣過年的呢?我們先來聽聽這首“年節歌”———
二十三祭灶天,
二十四寫聯對,
二十五做豆腐,
二十六割年肉,
…………
初一初二磕頭兒,
初三初四耍球兒,
初五初六跳猴兒,
…………“過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元霄,這年才是過完了 。那么我們追溯古人的“年步”,先來祭灶——
灶王爺可是年節敬奉的神明中最露臉的一尊,祭灶的風俗很早就有了,是先民對火、灶的感激、崇敬之情的表達 。在傳說中,黃帝、炎帝、祝融都是灶神 。后世流行的灶神姓張名單字子郭,長得象個美女 。他有一個叫“卿忌”的夫人,有六個都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將 。他除職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告天帝 。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神,同時還喃喃禱祝,求他上天講好話 。這個風俗一直傳到了今天,不過時間是在臘月二十四,祭食也簡化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心的話,一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上天說好話,不好的可別說……
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,
千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符 。
——王安石
爆竹最初是巫術的一種工具,作用是驅辟妖魔鬼怪 。最初的爆竹并不是象現在的鞭炮,而是真正的竹子,即焚燒竹子,發出噼叭之聲,驚嚇鬼怪 。屠蘇即屠蘇酒,意為屠絕鬼氣,蘇醒人魂 。據說于元日早上喝此酒,可保一年不生病,以后便將春節喝的酒統稱“屠蘇酒” 。
桃符又稱“桃版”,是春聯的前身 。古人認為桃木是五木之精,能制百鬼,故從漢代起即有用桃作厭勝之具的風習,以桃木作桃人、桃印、桃板、桃符等辟邪 。桃符轉化成春聯據說緣于五代后蜀之主孟昶 。紙制的春聯則是明、清才興盛起來 。今天的春聯意在于渲染年節氣氛,祝吉求祥,已經失去了舊時春聯的驅辟作用,而且內容豐富,形式多樣 。
寫了聯對,接下來該準備過年的食物了,年節飲食很多,諸如年糕、年夜飯、更歲餃子等 。另外還有巫術味很濃的飲食,如桃湯、柏酒、椒酒、五辛盤 。桃湯是用桃煮的湯,柏酒是一種用柏樹葉浸制的酒,椒酒是用椒籽浸制的酒,古人在正月一日飲用,意為避邪祈福 。五辛盤即以蔥、姜等五種辛辣食品置盤中,又稱春盤 。俗謂可以辟惡、除瘟、通五臟,也有賀新的意思 。
旅館寒燈獨不眠,客心何事轉凄然 。
故鄉今夜思千里,霜鬢明朝又一年 。
除夕是團圓之夜,中國人難解一個團圓心結,即使人在天涯,也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲 。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚至連監中的犯人也釋放回家團聚 。全家人團坐桌前,開始了“團年”、“守歲”的進程 。先是一餐“團年飯”飯后闔家團坐守歲 。
此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲,老人們則要分壓歲錢 。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來厭勝驅邪、幫助小孩子過年的,后世則多借此表示親情愛意 。團年飯后還要“消夜”,一家人吃著點心,或嬉笑玩耍、或款言細雨,靜待天明,這便是守歲 。另外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣癡呆、打灰堆等習俗,以此來占卜一年的吉兇休咎,祈愿新的一年小孩聰慧,萬事如愿 。
“鄉村里過年,從臘月直到正月半,足足一個半月的鑼鼓聲,這聲音單調,
卻打動到咱們每一個中國人的心坎上 。就在這時際,……發現迎春花開了 ?!?br /> 是的,迎春花開了,新的一年來到了!
古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱 。正月一日為雞日,即吉日 。古人有用雞辟邪之舉,方法是殺雞著門或貼畫雞于門 。從元旦開始,人們開始忙著拜年賀節 。拜年在漢代便已流行,群臣在正月正日這天進宮朝拜,君臣同樂 。到了明清兩代,官場拜年則發展成虛文的禮節,往往是“望門投刺”,不管認不認識 。有詩為證:
不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬 。
我亦隨人投數紙,世情嫌簡不嫌虛 。
在民俗信念中,初一到初四,是新年的狂歡日子,到了初五才恢復了平常的生活 。初五也叫“破五”,這天的習俗活動是“送窮”,而對商家來說,初五這天商家開業 。正月的活動一直到了十五,才漸漸平靜……
簡單地說有:
祭灶 掃塵 貼春聯、門神 年畫 倒貼“?!弊?除夕夜 年夜飯(團年飯) 祭祖 守歲 回娘家 初六送窮 接財神 紅包(壓歲錢) 新年贈橘 新年放爆竹 拜年 迎春
具體一點:
臘月二十三/二十四:[祭灶] [掃塵] [吃灶糖]
我國的春節一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式 。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準備 。每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時間,民間稱之為“迎春日” 。
臘月二十五:[接玉皇][趕亂歲][照田蠶][千燈節]
 送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲” 。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段 。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機 。
臘月二十七/二十八:[洗 浴]
 傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語 。臘月二十六洗浴為“洗福祿” 。
臘月二十九:[小除夕] [過趕年]
 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲” 。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天 。
臘月三十:除夕: [貼門神][貼春聯][守歲][吃年夜飯][放爆竹][祭祖][給壓歲錢]
 “除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上 。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心 。
正月初一:[拜年][開門炮仗][占歲][貼畫雞][聚財]
 這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝” 。中國不同的歷史時期曾根據自己的文化傳統和風俗習慣更改正月初一的時間 。
正月初二:[祭財神][財神的傳說]
 北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動 。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番 。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事 。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯” 。祭祀的供品用魚和羊肉 。
【中國各地春節的風俗習慣】正月初三:[燒門神紙][谷子生日][小年朝]
 小年朝,即天慶節 。宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節,官員等休假五日 。后來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同 。
正月初五:[祭財神][路頭神][送窮][開市]
 正月初五俗稱破五 。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破 。按照舊的習慣要吃“水餃子”,北方叫“煮餑餑” 。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年道賀 。新嫁娘在這日歸寧 。一說破五這一天不宜做事,否則本年內遇事破敗 。
正月初七:[人日][攤煎餅][吃七寶羹]
 傳說女蝸初創世,在造出了雞狗豬牛馬等動物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日 。漢朝開始有人日節俗,魏晉后開始重視 。古代人日有戴“人勝”的習俗 。因是人日,所以在古代這日還有不行刑的風俗 。
正月初八:[谷日][順星]
 民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星” 。又傳說初八是谷子的生日 。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉 。
正月初十:[石頭生日][賀老鼠嫁女][新年十日歌]
 舊時民間在正月舉行的祀鼠活動,亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親” 。具體日期因地而異,有正月初七、有正月十七,有正月二十五,不少地區是正月初十 。各地祀鼠的方式也有所不同 。
正月十五:[元宵節][送孩兒燈][迎紫姑][走百病][偷菜節][巴烏節]
 元宵節也叫元夕、元夜,又稱上元節,因為這是新年第一個月圓夜 。因歷代這一節日有觀燈習俗,故又稱燈節 。元宵節俗的形成有一個較長的過程,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲 。
立春風俗:[東郊迎春][春帖子][春牛][咬春]
 立春日迎春,是中華先民于立春日進行的一項重要活動 。在周代,立春時天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收 ?;貋碇?,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民 。使之成為后來世世代代的全民的迎春活動 。臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子 。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶