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【螃蟹能不能和棗一起吃 螃蟹和棗可以一起吃嗎】1、螃蟹和棗不能一起吃 。
2、蟹肉中含有大量的優質蛋白質和生物活性物質 ， 大棗中含有豐富的維生素C，同時食用會發生化學反應，降低營養價值 。蟹肉味咸，性寒，有小毒，有解結散血、養精益氣、治胃氣、理經脈之功效；現代醫學研究認為 ， 螃蟹富含優質蛋白質和多種微量元素滋補作用明顯 。
3、大棗味甘 ， 性平，無毒 ， 有安中、養脾氣、平胃氣、潤心肺、補中益氣、除煩悶之功效；現代醫學研究認為，大棗富含多種維生素和生物活性物質，有保護心血管、抑制癌細胞的作用 。
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