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初中化學的六種有機物是什么

生活百科初中

1、甲烷：甲烷是結構最簡單的碳氫化合物 。廣泛存在于天然氣、沼氣、煤礦坑井氣之中 ， 是優質氣體燃料 ， 也是制造合成氣和許多化工產品的重要原料 。
2、乙醇：乙醇是一種有機物 ， 俗稱酒精 ， 是帶有一個羥基的飽和一元醇 ， 在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體 。
3、葡萄糖：葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖 ， 簡稱為葡糖 。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖 ， 它是一種多羥基醛 。
4、乙酸：乙酸也叫醋酸、冰醋酸 ， 是一種有機一元酸 ， 為食醋內酸味及刺激性氣味的來源 。純的無水乙酸是無色的吸濕性液體 。
5、淀粉：淀粉是食譜中常出現的名詞 ， 多是用來勾芡用的 ， 在大陸使用的淀粉是馬鈴薯粉 ， 在香港使用的淀粉為玉米粉 ， 而在臺灣慣用的淀粉則為太白粉 ， 是用土豆或木薯制成的 。
【初中化學的六種有機物是什么】6、蛋白質：它是生命的物質基礎 ， 是有機大分子 ， 是構成細胞的基本有機物 ， 是生命活動的主要承擔者 。沒有蛋白質就沒有生命 。