“高碎”亦稱“高末” ， 又叫勞保茶 。
【高沫高碎是什么茶】是舊時北京所特有的一種茶葉 ， 實際上就是茶葉店篩茶時篩出的茶葉末 ， 這種碎末在別的地方是棄之無用的東西 ， 在舊時的北京 ， 卻是貧民非常喜愛的茶飲原料 。
舊時 ， 北京的窮人買不起好茶 ， 但又偏愛喝茶 ， 故茶葉店將此物出售 ， 謂為高級茶葉末 ， 不僅讓平民享受茶的清香 ， 同時 ， 也及其悉心地顧及到老北京人的“面子” 。
“高碎”雖說難登大雅之堂 ， 但茶仍然是好茶 ， 只不過失了形 ， 放在茶壺里沖泡 ， 香味也絲毫不遜色 ， 北京的百年老店“張一元”一直還堅持銷售“高碎” ， 為的就是保住京城百姓好的這一口兒 ， 為人們留個念想兒 。
退回去幾十年 ， 在物質供應限制的年代 ， 老北京招待客人也會選用高碎 ， 那已經是很珍稀的茶了 。

• 可卡因是什么制成的 可卡因什么制成
• 曉出凈慈寺送林子方的意思是什么
• 入圍是什么意思
• hyip hyip投資是什么
• 油管是是什么意思
• 市場營銷環境的首要特征是什么
• 錄音的采樣率和比特率什么意思 錄音比特率是什么意思
• 建筑承臺是什么意思
• 夢見下雪是什么征兆 夢見雪地是什么征兆
• 白衣天使的意思 白衣天使的意思指的是什么