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炒肉臊子最好吃的做法

生活百科好吃

1、豬前夾肉洗凈，瀝干水分 。
2、切成肉丁 。
3、把蔥、姜、蒜切碎 。
4、熱鍋涼油放入姜末、蒜末炒香 。
5、倒入肉?。魅牖ń販邸⒑販壑行』鴣粗簾瀋?。
6、放入白糖、料酒翻炒后依次調入香醋、生抽、老抽、食鹽翻炒均勻 。
【炒肉臊子最好吃的做法】7、最后倒入蔥花，翻炒均勻關火 。
8、炒肉臊子出鍋后撒人少許干紅椒點綴 。
9、無論是臊子面、炸醬面 ， 還是面片、肉夾饃用炒肉臊子都是超級的棒 。