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怎樣做蒸魚好吃竅門

知識經驗


怎樣做蒸魚好吃竅門

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首先準備食材，鮮魚一條，姜一根，蔥兩根 。
第二，用刀掛魚鱗，去除魚內臟和魚鰓，然后用清水將魚清洗干凈 。
第三，在魚身上輕輕劃幾刀，這樣味道好 。
第四，生姜切片備用；
洋蔥切成蔥花備用；百科全書()
將紅辣椒切碎備用 。
第五，魚要用姜片、料酒、少許鹽腌制一會兒 。
鍋里煮一鍋水 ， 燒開，然后蒸魚 。
【怎樣做蒸魚好吃竅門】六、魚蒸10分鐘左右變白 。將筷子輕輕插入魚中，筷子很容易插入魚中，說明魚已經蒸熟了 。
第七，把花生油和醬油均勻的撒在魚上 ， 再撒一點蔥花和辣椒圈，就可以出門享受魚的鮮美和香甜了 。
以上講解了如何做出清蒸魚好吃的小技巧 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。