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干煸花菜怎么做好吃

知識經驗


干煸花菜怎么做好吃

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1.材料:花菜1朵、紅椒1/2個、香蔥1根、大蒜5瓣、料酒5克、植物油1湯匙、鹽5克、糖3克、生抽5克、豆豉半勺 。
2、紅辣椒切絲，洋蔥切段，大蒜去皮打散；
3.菜油鍋中放入大蒜炒香 ， 繼續放入五花肉炒至金黃；
4.倒入洗凈瀝干水分的花菜翻炒；
5、加入少許料酒，繼續翻炒至花菜碎；
【干煸花菜怎么做好吃】6.加入半勺豆豉、鹽、糖翻炒至入味；
7.烹飪前加入紅辣椒絲和洋蔥，攪拌均勻 。
標簽:菜花怎么樣
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