小米百合桂圓粥的功效 小米百合桂圓粥的功效是什么


小米百合桂圓粥的功效 小米百合桂圓粥的功效是什么

文章插圖
1、潤腸通便:小米百合桂圓粥含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在進食后能吸水并促進胃酸的分泌,加快腸胃對食物的消化吸收 , 同時膳食纖維還能促進腸道的蠕動 , 減少食物在腸道的停留時間,促進糞便的排出,可用于改善緩解排便不暢的現象 。
2、健脾養胃:小米入脾、胃、腎經,營養豐富,熬制時粥的上層會出現一層粥油,能保護胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激,適合胃病患者食用 , 加上百合、龍眼也有補益脾胃的作用 , 所以兩者搭配煮粥具有健脾養胃的功效 。
3、滋陰潤肺:小米中含有類雌激素物質,具有滋陰的功效;而百合性味微寒、味甘 , 具有潤燥清熱的作用,可輔助治療肺燥或肺熱咳嗽等癥狀,所以常吃小米百合桂圓粥能起到滋陰潤肺的功能 。
【小米百合桂圓粥的功效 小米百合桂圓粥的功效是什么】4、補血安眠:小米百合桂圓粥含有大量的鐵元素 , 食用后能在一定程度上為機體補充鐵劑 , 促進機體血紅蛋白的合成,同時促進血液的生成,防治缺鐵性貧血 , 同時小米百合粥還含有豐富色氨酸 , 這是一種具有調節睡眠功效成分,因此食用小米百合桂圓粥有補血安眠的作用,可改善貧血,用于驚悸失眠,面色萎黃,少氣乏力之癥 。