【嘉興粽子為什么好吃】浙江嘉興以粽子為主要特產，并以五芳齋的鮮肉粽子尤為出名，它始于1921年 ， 至今已近70年的歷史 。由于用料考究，制作精細，口味純正，四季供應 ， 故久享盛譽，馳名于江浙、滬等地，有粽子之王之稱 。嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種 。如鮮肉粽，常在瘦肉內夾進一塊肥肉 ， 粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內，入口肥而不膩 。
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