1、白蘿卜中含有的熱量很低,而且幾乎是不含有脂肪的,主要是含有非常的維生素 , 以及膳食纖維,在食用之后,可以起到減肥作用 。有效促進食物消化 , 減少脂肪吸收,適合減肥人群食用 。
【白蘿卜熱量】2、白蘿卜的維生素B2、鈣、鐵、磷的含量都很豐富,比梨、橘子和蘋果要高 , 而它的維生素C含量在淺色蔬菜中更是名列前茅,比梨和蘋果高8~10倍 。
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