1、蔥爆花蛤爆炒3分鐘即可 。
【蔥爆花蛤爆炒幾分鐘】2、將花蛤放入裝在容器的水中，使其吐出泥沙及污物 。
3、炒鍋燒熱 ， 滑油，待油溫至八分熱時，放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黃，出味時放入洗凈的花蛤大火爆炒3分鐘 ， 加少許醬油，蠔油待所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋 。
4、裝盤后撒上蔥段紅辣椒絲 。
1、蔥爆花蛤爆炒3分鐘即可 。
【蔥爆花蛤爆炒幾分鐘】2、將花蛤放入裝在容器的水中，使其吐出泥沙及污物 。
3、炒鍋燒熱 ， 滑油，待油溫至八分熱時，放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黃，出味時放入洗凈的花蛤大火爆炒3分鐘 ， 加少許醬油，蠔油待所有的蛤蜊都張開殼時即可出鍋 。
4、裝盤后撒上蔥段紅辣椒絲 。