1. 首頁 > 生活 > >

杭州的春節風俗和傳統 各地過春節的風俗傳統

小知識生活百科

河南各地過春節有什么風俗我河南孟州的，就說我們那的吧，蠟月23肯定要祭灶王爺，年30下午帖對聯掛燈籠，
然后給自己的祖宗上墳在回家吃晚飯，當然只是一般的飯，不是年夜飯！看春晚，吃零食，呵呵！
出一早上餃子必吃，然后就街坊鄰居到處祝賀新年，中午開始吃豐盛的大餐，...
初二回娘家估計是全國的習慣，所以我們一家就到我姥姥家...
就這么著串親戚一直到初5放鞭，對了，年30晚12點，初一早都要放鞭...

杭州的春節風俗和傳統 各地過春節的風俗傳統

文章插圖
各地春節風俗各地春節都有什么風俗？迷信活動在農村尤為盛行 。多數村莊建有土地廟，每逢年節，村民用香火供奉 。解放后，各種迷信活動禁而未絕，但只是少數人 。
禁忌 舊時，在日常生活中，各地禁忌繁多 。送禮忌送鐘(諱“終”音)；慰問病人忌送梨子(諱“離”音)；正月初一忌說不吉利的話，忌掃地、倒垃圾和往屋外潑水；正月初三忌拜年；男人忌在曬有女人衣褲的竹竿下通行；女子出嫁忌回頭觀看，忌碰著大門；結婚新房忌設在后廳，以免過兩道門檻；新婚忌寡婦進新房；忌出嫁的女兒在娘家過年 。
我國各地過春節都有什么不同習俗？福州人的年糕跟本地市場常見的年糕不同，它的大小猶如一個托盤，口味也不一樣，所以每年福州會館都會替會員訂制年糕，好讓鄉親能品嘗到別具福州風味的年糕 。
祭祖時年糕得切片油煎，然后盛在盤里擺上供桌 。福州人很重視年糕，除了祭祖，年糕也是團圓飯桌上的一道飯后甜品，即使不吃，飯桌上也少不了它 。此外，紅糟雞、福州魚丸和肉燕也是福州人團圓飯桌上的美味食品 。
福州人還有一個頗有趣的年俗 。吃過團圓飯后，父母都要用衛生紙替小孩抹嘴，意思是童言無忌，若小孩說錯了什么話，希望神明不會怪罪于他 。
大年初一，福州人出門拜年之前，必須先祭天，竹篾飯是必備的祭品 。飯是盛在一個竹篾編的容器中，當中要插一朵紙紅花，周圍則插上筷子，有向天祈福之意 。
根據傳統這天福州人還要吃一碗太平面 。那是用紅糟雞雞湯泡的面線，面里還要加兩個雞蛋，現在也有人以鵪鶉蛋取代 。顧名思義，太平面是吃平安的 。
侯亨崇記得，福州人的元宵節也很熱鬧 。游神是一大節慶，響徹云霄的鼓樂聲，簇擁的群眾，此起彼落的爆竹聲，把喜慶的氣氛推向最高潮 。
侯亨崇于1959年20歲那年回到新加坡 。這幾十年來，因為各種因素，福州人過年的傳統習俗已無法完整保留下來 。
侯亨崇說，比如很多福州家庭都加入了非福州籍成員，為了適應不同籍貫成員的飲食習慣和喜好，這些家庭不得不加入一些非福州食品，使得團圓飯桌上的食品再也不是單純的福州食品了 。
他說：“這是時代改變的結果，年長的福州人不應固執己見，在以和為貴的原則下，我們應順應時代作出適當的調整 。”
杭州的春節風俗和傳統 各地過春節的風俗傳統

文章插圖
新年里各地的習俗有那些?。∮《龋河《葟拿磕?0月31日起為新年，共5天，第4天為元旦 。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不準發脾氣 。印度一些地方，過年不但不慶祝，反而相抱大哭 。這真可謂天下奇事，但他們的人生哲理，使人聽起來也頗有感觸 。他們認為，元旦一開始，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來表示自己的感嘆 。有些地區的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年，由元旦凌晨開始直到午夜為止 。由于這種怪異的習俗，印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦” 。
日本：日本人特別重視新年，每年的12月29日——1月3日為全國休假日 。日本人把12月31日稱為“大晦日”，也就是除夕日 。除夕晚上，日本人稱之為“除夜”，除夜時他們祈求神靈托福，送走煩惱的舊年，迎來美好的新年，稱之為“初詣” 。除夕午夜，各處城鄉廟宇分別敲鐘108下，以此驅除邪惡，日本人則靜坐聆聽“除夜之鐘”，鐘聲停歇就意味著新年的來到 。
日本人稱元旦初一為“正日” 。1—3日為“三賀日” 。在正日，小輩須先去父母那里拜年，向父母問安，然后到親友家拜年 。新年還是個“吃”的節日，日本人在“正日”這一天，早餐是很豐盛的，吃砂糖竽艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒 。此后一連3天則吃素食，以示虔誠，祈求來年大吉大利 。
泰國：泰國傳統的新年，即“宋干節”（“宋干”是梵語的譯音），也叫“潑水節”，是公歷的每年4月13日到16日 。
節日里，人們抬著或用車載著巨大的佛像出游，佛像后面跟著一輛輛花車，車上站著化了妝的“宋干女神”，成群結隊的男女青年，身著色彩鮮艷的民族服裝，敲著長鼓，載歌載舞 。在游行隊伍經過的道路兩旁，善男信女夾道而行，用銀缽里盛著用貝葉浸泡過的、滲有香料的水，潑灑到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，風調雨順 。然后人們相互灑水，喜笑顏開地祝長輩健康長壽，祝親朋新年幸運 。未婚的青年男女，則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情 。泰國人在新年第一天都在窗臺、門口端放一盆清水，家家戶戶都要到郊外江河中去進行新年沐浴 。
德國：德國的新年，慶祝時間前后有一周 。這期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花如錦，春滿人間 。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年 。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，拿著口琴和手風琴，列隊在街上吹奏 。成年人則手持彩旗，跟在后面吶喊唱歌，歡慶新年 。德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品 。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗——“爬樹比賽”，小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高，第一名被譽為“新年英雄”，以示步步高升 。
埃及：埃及是文明古國，公元前40年，埃及人就能觀察星相了，他們發現天狼星和太陽一同升起，尼羅河水立時上漲 。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始，稱為“漲水新年” 。埃及的克魯特人迎接新年，在門口放一張桌子，七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有好些綠色植物的小芽，這象征豐裕 。獻給神的東西越多，新年的收成就越多 。埃及的新年在秋天，因埃及的農業生產是從秋季開始的 。
朝鮮：朝鮮和我國一樣，在新年也有貼窗花、桃符的習俗 。朝鮮人在新年時，家家戶戶貼對聯和年畫 。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像，祈求上天保佑，驅走鬼怪，賜給幸福 。元旦黎明，人們把一些鈔票塞進預先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪惡，迎接吉祥福星 。黃昏，人們又將全家人一年中脫落的頭發燒掉，祝愿家人四季平安 。新春佳節，朝鮮的婦女穿戴一新 。元旦當天少女們頭戴一種麻制的帽子，稱為“福巾”，身穿帶花紋的五色彩衣，進行蕩秋千比賽 。她們以一處樹花為目標，看誰先踢到或咬到為勝 。也有在高處掛上銅鈴的，以先碰響者為冠軍 。
新加坡：農歷除夕時，孩子們有守歲的習慣，直到午夜待家長祭祀神靈和祖先的活動結束后方能就寢 。過年時，城市里有社團組成的舞龍、舞獅隊沿街表演，男女老少的臉上都洋溢著一種節日的氣氛 。
英國：在英國，公歷元旦雖沒有圣誕節那樣隆重，但在除夕夜和元旦，還是根據當地的風俗習慣開展種種慶?；顒?，以示送舊迎新 。除夕這天，家家戶戶必須做到瓶中有酒，櫥中有肉 。英國人認為，如果沒有余下的酒肉，來年便會貧窮 。除此之外，英國還流行新年“打井水”的風俗，人們都爭取第一個去打水，認為第一個打水人為幸福之人，打來的水是吉祥之水 。
意大利：在意大利除夕是一個狂歡之夜，人們涌向街頭，燃放爆竹和焰火，甚至鳴放真槍實彈 。男男女女翩翩起舞，午夜時，家家戶戶將屋子里一些可打碎的東西，摔個粉碎 。這是他們辭舊歲迎新年的傳統方式 。
伊朗：伊朗實行的是伊斯蘭歷，它的季節和月份是不固定的 。在伊朗，慶賀新年就是慶祝春天到來，往往是在公歷3月下旬，過新年要隆重慶祝一周 。人們涌上街頭生起“篝火”——“夜火”，然后全家人依次從夜火上跳來跳去，表示燒掉“晦氣”，迎來光明，驅邪滅病，幸福永存 。除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名稱都要以字母“S”開頭的，以示吉祥 。初一到初三，人們走親訪友，互祝春節快樂 。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪惡 。
法國：以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止 。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景 。元旦清晨他們就上街看風向來占卜：刮南風，預兆風調雨順，這一年會是平安而炎熱；刮西風，有一個捕魚和擠奶的豐收年；刮東風，水果將高產；刮北風，則是歉收年 。(來源：《生活時報》 2001年12月25日／郭際）
世界各地新年習俗
印度：印度從每年10月31日起為新年，共5天，第4天為元旦 。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不準發脾氣 。印度一些地方，過年不但不慶祝，反而相抱大哭 。這真可謂天下奇事，但他們的人生哲理，使人聽起來也頗有感觸 。他們認為，元旦一開始，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來表示自己的感嘆 。有些地區的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年，由元旦凌晨開始直到午夜為止 。由于這種怪異的習俗，印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦” 。
日本：日本人特別重視新年，每年的12月29日——1月3日為全國休假日 。日本人把12月31日稱為“大晦日”，也就是除夕日 。除夕晚上，日本人稱之為“除夜”，除夜時他們祈求神靈托福，送走煩惱的舊年，迎來美好的新年，稱之為“初詣” 。除夕午夜，各處城鄉廟宇分別敲鐘108下，以此驅除邪惡，日本人則靜坐聆聽“除夜之鐘”，鐘聲停歇就意味著新年的來到 。
日本人稱元旦初一為“正日” 。1—3日為“三賀日” 。在正日，小輩須先去父母那里拜年，向父母問安，然后到親友家拜年 。新年還是個“吃”的節日，日本人在“正日”這一天，早餐是很豐盛的，吃砂糖竽艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒 。此后一連3天則吃素食，以示虔誠，祈求來年大吉大利 。
泰國：泰國傳統的新年，即“宋干節”（“宋干”是梵語的譯音），也叫“潑水節”，是公歷的每年4月13日到16日 。
節日里，人們抬著或用車載著巨大的佛像出游，佛像后面跟著一輛輛花車，車上站著化了妝的“宋干女神”，成群結隊的男女青年，身著色彩鮮艷的民族服裝，敲著長鼓，載歌載舞 。在游行隊伍經過的道路兩旁，善男信女夾道而行，用銀缽里盛著用貝葉浸泡過的、滲有香料的水，潑灑到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，風調雨順 。然后人們相互灑水，喜笑顏開地祝長輩健康長壽，祝親朋新年幸運 。未婚的青年男女，則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情 。泰國人在新年第一天都在窗臺、門口端放一盆清水，家家戶戶都要到郊外江河中去進行新年沐浴 。
德國：德國的新年，慶祝時間前后有一周 。這期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花如錦，春滿人間 。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年 。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，拿著口琴和手風琴，列隊在街上吹奏 。成年人則手持彩旗，跟在后面吶喊唱歌，歡慶新年 。德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品 。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗——“爬樹比賽”，小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高，第一名被譽為“新年英雄”，以示步步高升 。
埃及：埃及是文明古國，公元前40年，埃及人就能觀察星相了，他們發現天狼星和太陽一同升起，尼羅河水立時上漲 。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始，稱為“漲水新年” 。埃及的克魯特人迎接新年，在門口放一張桌子，七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有好些綠色植物的小芽，這象征豐裕 。獻給神的東西越多，新年的收成就越多 。埃及的新年在秋天，因埃及的農業生產是從秋季開始的 。
朝鮮：朝鮮和我國一樣，在新年也有貼窗花、桃符的習俗 。朝鮮人在新年時，家家戶戶貼對聯和年畫 。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像，祈求上天保佑，驅走鬼怪，賜給幸福 。元旦黎明，人們把一些鈔票塞進預先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪惡，迎接吉祥福星 。黃昏，人們又將全家人一年中脫落的頭發燒掉，祝愿家人四季平安 。新春佳節，朝鮮的婦女穿戴一新 。元旦當天少女們頭戴一種麻制的帽子，稱為“福巾”，身穿帶花紋的五色彩衣，進行蕩秋千比賽 。她們以一處樹花為目標，看誰先踢到或咬到為勝 。也有在高處掛上銅鈴的，以先碰響者為冠軍 。
新加坡：農歷除夕時，孩子們有守歲的習慣，直到午夜待家長祭祀神靈和祖先的活動結束后方能就寢 。過年時，城市里有社團組成的舞龍、舞獅隊沿街表演，男女老少的臉上都洋溢著一種節日的氣氛 。
英國：在英國，公歷元旦雖沒有圣誕節那樣隆重，但在除夕夜和元旦，還是根據當地的風俗習慣開展種種慶?；顒?，以示送舊迎新 。除夕這天，家家戶戶必須做到瓶中有酒，櫥中有肉 。英國人認為，如果沒有余下的酒肉，來年便會貧窮 。除此之外，英國還流行新年“打井水”的風俗，人們都爭取第一個去打水，認為第一個打水人為幸福之人，打來的水是吉祥之水 。
意大利：在意大利除夕是一個狂歡之夜，人們涌向街頭，燃放爆竹和焰火，甚至鳴放真槍實彈 。男男女女翩翩起舞，午夜時，家家戶戶將屋子里一些可打碎的東西，摔個粉碎 。這是他們辭舊歲迎新年的傳統方式 。
伊朗：伊朗實行的是伊斯蘭歷，它的季節和月份是不固定的 。在伊朗，慶賀新年就是慶祝春天到來，往往是在公歷3月下旬，過新年要隆重慶祝一周 。人們涌上街頭生起“篝火”——“夜火”，然后全家人依次從夜火上跳來跳去，表示燒掉“晦氣”，迎來光明，驅邪滅病，幸福永存 。除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名稱都要以字母“S”開頭的，以示吉祥 。初一到初三，人們走親訪友，互祝春節快樂 。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪惡 。
【杭州的春節風俗和傳統 各地過春節的風俗傳統】法國：以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止 。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景 。元旦清晨他們就上街看風向來占卜：刮南風，預兆風調雨順，這一年會是平安而炎熱；刮西風，有一個捕魚和擠奶的豐收年；刮東風，水果將高產；刮北風，則是歉收年 。(來源：《生活時報》 2001年12月25日／郭際）