【十三香怎么用】十三香就是有十三種調料融合在一起研末成的粉末，是一種調味品 。在使用十三香的時候，可以根據各人的喜好靈活使用，比如可以在炒菜的時候，和一些生的蔥姜末等一起放進炒鍋中提味；也可以在紅燒菜肴下鍋翻炒的時候放進去；還可以在調制餃子餡、包子餡的時候，放進去一些；還可以在制作花卷的時候，放上一些十三香 。
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