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螺螄怎么清洗

生活百科螺螄

1、市場上的螺螄放了些時間 ， 會吐出一些泥巴 ， 所以要先換水沖洗 ， 將沖洗好的螺螄進行揉搓 。
【螺螄怎么清洗】2、可用刷子刷 ， 螺螄殼上經常會沾有比較牢固的泥巴或者苔蘚類的東西 ， 只有揉搓之后才能清理掉 。
3、在水里放一些辣椒或者食用鹽等比較刺激性的東西 ， 過一段時間螺螄受不了這種味會很快的吐泥巴 ， 但是時間不要太久會整死螺螄 。
4、經過幾次換水發現泥巴越來越少了 ， 水越來越清了 ， 說明螺螄吐泥巴已經吐出來的差不多了 ， 這時候用鉗子將螺螄尾部剪掉 ， 將剪掉尾部的螺螄沖洗干凈就可以下鍋煮然后盡情享用美味了 。