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怎么做奶油不用打蛋器

知識經驗


怎么做奶油不用打蛋器

文章插圖
1.首先 ， 將50g蛋清倒入碗中 。加入50克白糖攪拌 。準備60度的熱水 。在水中加入蛋清和白糖，攪拌 。白糖融化后 ， 讓它完全冷卻 。
2.用電吹風高速發 。打蛋白，直到拿起打蛋器，可以看到倒勾 。將整個碗倒置5秒以上，不打滑 。
【怎么做奶油不用打蛋器】3.然后加入50g黃油 。黃油提前在室溫下軟化，少量黃油分多次加入 。和蛋白奶油 。
標簽:如何面霜
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