
文章插圖
1.面粉中加入適量鹽與雞粉拌勻,再加入適量溫水揉成面團 , 蓋上保鮮膜20分鐘;洋蔥洗凈,切成蔥花備用 。
2.將面團揉成條狀,分成4小份 。
3.將小劑量卷成0.3厘米左右的薄片,刷上一層油,撒上蔥花 。
4.將面團沿長邊卷起,揉成細長條 。
5.將長條的兩端卷到中間,形成兩個面卷 。
6.將兩個卷重疊在一起 , 用手稍微壓平 。
7.用搟面杖搟成0.5厘米左右厚的圓餅 。
8.然后在圓餅兩面蘸上芝麻 。
9.鍋里放油,放入蔥花餅,小火煎后翻面 。最后煎至金黃色即可 。
【面粉能做的簡單的小吃】以上解釋了面粉可以做的簡單零食 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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