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步驟1
準備食材：高湯200毫升、白蘿卜300克、姜1克、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克 。【高湯蒸蘿卜 清蒸蘿卜湯】
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步驟2
白蘿卜去皮 。
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步驟3
切厚片 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
小蔥切蔥花 。
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步驟6
碗中放入白蘿卜、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽
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步驟7
淋入高湯 。
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步驟8
放入蒸鍋，大火蒸20分鐘 。
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步驟9
取出 。
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步驟10
撒蔥花點綴 。
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