香甜玉米餅的做法

1、甜玉米一個、油一勺、糖20克、面粉200克、糯米粉100克;
2、玉米洗凈剝粒,用刀切碎 , 將所有的食材放入盆里,加入適量水拌勻成面糊;
【香甜玉米餅的做法】3、煎鍋加熱后刷油,將面糊倒入平底鍋,轉動鍋讓面糊均勻糊滿鍋底,煎至凝固后翻面再煎,煎至兩面金黃,盛出晾涼即可 。