1、牛肉剁碎,加入小粉拌勻青椒剁碎 。
2、西紅柿可以在底部劃十字 , 放入燙水兩面燙一下,差不多2分鐘左右,撈出冷水沖一下,皮就好撕啦!切小備用 。
3、用肉炒至變色 。
【剁牛肉的最佳方法】4、肉拔至一邊,青椒西紅柿倒入鍋內拌勻,加入一點生抽和適量鹽、雞精!在炒兩分鐘就可以啦 。
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