【凍蝦沒解凍能直接煮嗎】不能直接煮 。因為直接煮冷凍的蝦，最里面的肉質不容易熟透 ， 最好辦法就是先解凍后再煮 。蝦內含有鎂元素，可以有效地保護心血管并降低血液中的膽固醇含量，減少動脈硬化的概率，對心血管功能不好或膽固醇偏高的人都十分有益 。
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