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春節祭灶的由來及風俗 家鄉春節祭灶王風俗作文

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老家的風俗之年火相關的作文一年一度的春節又來到了，大街小巷熱鬧非凡，而每個地方的過節習俗都各具特色 ?，F在，我就來介紹一下我們十堰過春節的習俗 。
每到過春節的時候，家家戶戶都要貼春聯 。春聯是對聯的一種，因在春節時張貼，故名 。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪，后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字 。春聯多用紅紙書寫，代表著吉祥、幸福 。
每到過春節的時候，家家戶戶都有除夕守歲的習慣 。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜，而孩子們則耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩 。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意 。
當午夜交正子時，新年鐘聲敲響之際，整個城市的上空，爆竹聲震響天宇 。在這一刻，有的人家還在庭院里壘"旺火"，以示旺氣通天，興隆繁盛 。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳 。這時，屋內是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮 。
每到過春節的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來，而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來 。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜 。此時，砧板聲、爆竹聲，再夾雜著人們的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章 。吃年夜飯是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻 。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛 。我們這里一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚 。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余" 。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油" 。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也要多少喝一點 。
一時間，十堰的過節習俗說也說不完，等你到了這里，你就能親身感受到它的魅力 。

春節祭灶的由來及風俗 家鄉春節祭灶王風俗作文

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山西過春節的習俗 作文 300字左右【春節祭灶的由來及風俗 家鄉春節祭灶王風俗作文】山西春節習俗
生活中有節日，節目中有民俗；風俗使節日代代傳承，節日使生活五彩斑斕 。舊時，太原地區月月有節日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的要數過年了 。
舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區別于公歷元旦，后來又稱過大年 。舊日，臘八節過后，太原人就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日 。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日” 。從這天以后，年事準備工作達到高潮 。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子 。”（貼扎，指各種對聯、年畫、窗花、門神等）天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品 。
除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’” 。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年 。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利 。按照傳統習慣，太陽出來之前就要吃罷早餐 。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發財”、“一年如意”之類 。
商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠 。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日 。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或專設神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊 。祭罷財神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年 。
春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今 。
1.掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲” 。
6.吃餃子
.民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行 。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思 。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃 。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法 。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義 。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融 。