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春節時的風俗有什么什么什么等 家里的春節有什么風俗

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春節的風俗有什么春節的風俗有什么？在春節所看到的風俗有什么?在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。春節貼“?！弊?，是我國民間由來已久的風俗 ?！案！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿 。為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到” 。

春節時的風俗有什么什么什么等 家里的春節有什么風俗

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求汕頭春節的風俗除夕真是熱鬧非凡!男人們下午去祠堂祭祖;女人們為做團圓飯忙碌著;小孩子們早早洗完澡，穿上漂亮的新衣裳 。門外貼上一隊金燦燦的對聯，里屋貼著一個倒福，其含義是:運用了“倒”與“到”的諧音，“福到”就念成了“福到” 。傍晚，家家戶戶吃團年 。在街上，到處都可以聞到年飯的香味兒 。
春節期間有哪些習俗春節 ：是中國最富有特色的傳統節日 。原始社會有“臘祭”的儀式：秋收以后人們都要祭祖一番，酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇，祈求來年再獲豐收 。久而久之，就成了一種風俗 。堯舜時候起，人們就開始過春節了 。
春節的時間在歲首，就是每年的第一天 。古時候，歲首的時間不一樣 。夏朝的歲首是農歷正月初一，商朝是農歷十二月初一，周朝是農歷十一月初一，秦是農歷十月初一，漢武帝時重新把歲首定在農歷正月初一，同時采用“太初歷”，規定農歷正月初一為元旦，俗稱“新年” 。
春節原名“元旦”，隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說：“正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔 ?！薄霸钡谋疽鉃椤邦^”，后引申為“開始”，因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為"三元"；因為這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”；又因為它是第一個朔日，所以又稱“元朔” 。宋吳自牧在《夢梁錄》中解釋：“正月朔日，謂之元旦” ?！墩f文解字》中對“旦”字的解釋為“從日見一上，一，地也 ?！北硎咎杽倓倧牡仄骄€上升起，就是早晨的意思 。因為它分別表示一年的第一個早晨，正月的第一個早晨，所以稱“元旦”和“正旦” 。
除上述稱謂外，春節還稱“開年”、“開歲”、“芳歲”、“華歲”等，在諸多稱謂中以稱“元旦”最普遍，時間最長久 。
辛亥革命勝利后，南京臨時政府規定采用陽歷紀年，并把公歷的元月一日定為元旦 。這樣春節就成了正月初一的稱呼 。其實，春節這個名稱古已有之，是專指立春而言的 。自從民間把農歷正月初一稱作春節以后，就不再把立春叫春節了 。
老北京春節如何吃 ：北京民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”，首先進入節日的食品是“祭灶”用的糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略有些酸味兒，在生活不太富裕的時代，這是極好的美食 。而且，家中有了糖瓜和關東糖，預示著春節已經不遠了 。當然，“灶王爺”不食人間煙火，這種希冀“灶王爺”“上天言好事，下界保平安”的“賄賂”，自然成為孩子們的口中之物 。
老北京人，特別講究“過年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠 。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節老北京的美食 。在今天，這些都是家常便飯，但在五六十年代只能在過年時方可大飽口福 。
春節時僅有以上幾種食物，當然不算是豐富，像古代祭神祭祖用的糕點———蜜供、薩其馬等，不僅是北京地區滿蒙等少數民族食品，亦是北京人家中必備的食物 。一些小康的北京人，昔日還有除夕夜食魚的習俗 。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來則與“吉慶有余”的吉祥話相聯，魚既是美食，也是供品 。
至于除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的；生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡 。即便最窮的人家，過年時吃餃子的“程序”是不會少的 。在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外，“老北京”人家還要打“豆兒醬”———一種由肉皮、豆腐干、黃豆、青豆、水芥等等做成的涼菜，色如琥珀，類似于“肉凍兒” 。此外還有“芥末墩兒”，這是用來佐酒和開胃的涼菜 。節日中人們食用油膩食品多，易于“生火”、“生痰”，這些涼菜可以彌補這一缺陷 。
當各式葷素大菜已備齊時，北京人還備糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”，所謂“雜拌兒”是今日之什錦果脯 。當年這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食 。
今天那些以祭祖祭神為名的供品和傳統食品，幾乎全保留下來了，只是不那么引人注目 。至于如今的春節，餐桌只能用“豐盛”一詞所概括了，什么川魯大菜、生猛海鮮，都會出現在尋常百姓的除夕餐桌上 。講“新派”的人家還會到大飯館里去“撮一頓”來喜迎新春呢！
臘八吃臘八粥 ：農歷臘月初八，在老北京，也算個節 。到了這一天，家家戶戶最重要的事兒當然是熬臘八粥 。關于臘八粥的起源，有幾種不同的說法：有的說是為了祭祀神農，有的說是為了紀念岳飛，有的說是從朱元璋那兒傳下來的 。但流傳最廣的，要算是紀念佛祖的說法 。
根據佛教《普曜經》記載，釋迦牟尼逃出王宮到迦嗜山當了和尚以后，學習經典，在深山之中苦度了整整六年 。他在學滿畢業的時候，正是中國的臘月初八日，也就是一般的佛教徒所稱的“釋迦牟尼得道日” 。又根據《因果經》記載，釋迦牟尼因六年苦行，無暇顧及個人衣食，每天只吃一些麻麥，常年不得溫飽 。在他學習期滿畢業的時候，已經是襤衣爛履，瘦骨嶙峋 。他疲憊不堪地走下迦嘟山，坐在尼連河畔，向村人乞討 。村中牧牛女子，用缽孟接濟牛奶，煮熟以后送給釋迦牟尼食用，使釋迦牟尼的身體很快恢復健康 。佛教興盛以后，為了紀念這件事情，就規定這個日子為古印度人民“齋僧”和救濟窮人而施舍飲食的日子 。佛教傳入中國以后，臘月初八施舍這件事逐漸變成了熬煮“臘八粥” 的習俗 。明代陳耀文所著《天中記》中說：“宋時東京十二月初八日，都城諸大寺，送七寶五味粥 。”這里所說的“七寶五味粥”指的就是“臘八粥” 。我國一些佛教寺廟里熬煮“臘八粥”，就是紀念尼連河畔牧牛女子救濟釋迦牟尼的故事 。
老百姓除了熬臘八粥供奉佛祖外，還把它當作親友鄰居間互相饋贈的禮物 。
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，后來材料逐漸增多 。南宋人周密著《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥，謂之‘臘八粥’” 。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留著吃臘八粥的習俗 。
臘八粥的用料很多，一般是用蕓豆、豌豆、小豆、豇豆、綠豆、小米、大米、高粱米等豆米摻在一塊兒，加上小棗、栗子之類的干果熬成的，喝的時候，再加上紅糖、白糖、玫瑰、木樨等調料 。講究的，則用糯米、薏仁米、菱角米、雞頭米、蓮子肉混在一塊兒熬成粥，再鋪上密餞果脯、荔枝肉、桂元肉、松子、桃仁、青絲、紅絲，還要擺出花樣兒圖案，真是又好看又好吃 。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營養，確實能增福增壽 。
除了熬臘八粥之外，民間還有泡臘八蒜的習俗 。也是在臘月初八這一天，把剝好的蒜瓣兒裝進壇子，加滿醋，封上口兒，我個暖和地兒放著，直到除夕晚上吃大年餃子的時候，才打開來享用 。泡好的蒜瓣兒顏色碧綠，像翡翠一樣，吃起來酸不唧兒的，稍有點兒辣，真是別有一番風味兒 。
傳說“臘八不喝粥，明年會更窮” 。在清代的時候，宮里邊喝的臘八粥是雍和宮的喇嘛熬好了以后進貢的 。
“送信兒的臘八粥”，是流傳很廣的民謠：過了臘八，債主就該上門付債了 。而一般到了臘月三十，就沒人追債了 。
二十三日祭灶王 ：每逢農歷臘月二十三，舊北京家家祭灶 。北京俗曲《門神灶》中唱道：“年年有個家家忙，二十三日祭灶王 。當中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖 。黑土干草一碗水，爐內焚上一股香 。當家的過來忙祝贊，贊祝那灶王爺降了吉祥 ?！边@首俗曲描寫了舊北京當時家家祭灶時的排場和真實情景 。
我國商朝已有灶神之說 ?！肚f子·達生》篇中有“灶有害”的記載 。司馬彪注解說：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女 ?！薄痘茨献印び浾撚枴氛f：“炎帝作火 。死而為灶 ?！备哒T注曰：“炎帝、神農，以火德于天下，死祭祖于灶神 ?！碑敃r祭祖灶神，屬紀念性質 。據說灶君在家家戶戶了解人間善惡 。故聯曰：“上天言好事，回宮降吉祥 ?！痹罹螘r回宮？大概是春節之前吧 。就是在新的一年里，要保佑這個家庭吉祥如意，歲歲平安 。這是一種良好的祝愿 。
灶君，也是火神 ?；鹕竦拿纸凶Ｈ?，或叫回祿 。祝融傳說中的祝融，以火施化，號赤帝，故后世火官因以為謂 。一視為帝獸時火官，后人尊為火神 ?；鹕癖臼菫槿祟愒旄５?，也成了火災的代名詞 。老北京人祭灶君、祭火神，因為自古以來，在春節前后天氣干燥是多火災的時候 。慎火是十分必要的 。
古時臘月二十三日，宮庭用黃羊祭灶，這種祭灶禮儀一直延續到清朝末年 。民間祭灶則用糖瓜、關東糖、糖餅等供品，以祭灶君；用清水草料祀灶君之馬 。相傳灶王每到臘月二十三日，騎馬上天向玉皇大帝票報人家善惡 。家家戶戶于二十三日更盡時，在院內立桿，懸掛天燈，由男主人跪拜，祝以隱惡揚善之詞，嚴禁婦女主祭，婦女只能在內室掃除爐灶 。祭完之后，將灶君神像揭下，與紙元寶等一并焚燒 。每逢此日，鞭炮極多，俗稱過小年 。
北京諺話有：“送信兒的臘八粥，要命的關東糖，救命的煮餑餑”之說，意思是臘八傳來春節即將到來的信息，一到年關債主逼債，而二十三日是逼債最緊要的時候，所以是要命的關東糖，到除夕午夜吃餃子，一般債主按規矩就不來了 。
一些窮苦之家，飯都吃不飽，哪有錢買關東糖祭灶，因此，舊京民間有歌留傳說“‘灶王爺，本姓張，一碗涼水三柱香，今年小子混得窮，明年再吃關東糖 。”
從前北京有許多灶王廟，家家戶戶供灶王爺 。除少數民族外，漢族人差不多都有祭灶王的風俗 。
灶神為民間灶頭供奉之神，也稱灶君、灶王、灶王爺 。原始人為了表示對火的發明者的感激，每年夏天祭祖他，夏天象征火，灶也代表火 。我國北方有臘月二十三日用糖果祭灶之俗 。
俗話說：“二十三，糖瓜粘，二十五，掃塵土” 。掃塵土不僅有益于環境衛生，還有益于防火，因為把一些可燃性垃圾徹底清除了，就清除了一個起火因素 。
臘月二十四掃房 ： 唐代，“掃年”之風盛行 。據宋吳自牧《夢梁錄》記載：“十二月盡……不論大小家，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶……以祈新歲之安 ?！苯洑v代相傳，形成了春節前掃房的習俗 。即便是人少而又貧困的人家也要掃房 。這不僅是一種迎接諸神下界的準備，而且也是一種掃除穢氣、晦氣、窮氣的重要舉動 。
老北京的重謠說：“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日……”其實民間并不在臘月二十四日掃房，而是在臘月十五日以后，二十三日祭灶以前，從皇歷上擇個“宜掃舍”的吉日就開始掃房，說是“不能讓老灶王爺頂著土上天” 。
掃房確是一件相當麻煩但又不能不搞的事 。大戶人家主人指揮仆人們去干；一般住戶則全家老少一齊動手，將室內家具陳設一律搬到庭院，擦拭干凈，尤其是上邊的銅活一定要打亮 。對于室內主要是掃除墻角頂棚上的塔灰、蛛網，撕掉墻壁上的舊年畫，待進行粉刷或裱糊后，再貼上新年畫；撕掉玻璃窗上的舊窗花，擦凈后待除夕時貼上新窗花；尤其是佛堂、祠堂更要精心整理打掃，諸如香爐、蠟扦、花筒、海燈碗、供碗等祭器都必須擦亮，佛前舊聯對，掛錢等物，一律揭掉焚化 。
一般家庭只搞半天或一天，房屋較多的住戶則分屋分院地搞三天至五天不等 。
掃房以后，人們還要“擇吉”到澡堂或在家里沫浴洗澡，剃頭理發，表示除舊迎新 。
掃房以后，全家即開始籌辦年貨，請香蠟紙碼、供品，寫對聯、剪窗花、買掛錢、年畫、鞭炮……準備過年了 。
臘月三十守歲 ：農歷臘月三十為一年的除夕 。如果小年，除夕則在臘月二十九 。老百姓管這一天叫“年三十” 。在所有的節日里，“年三十”要算是老北京最忙活也是最樂呵的一天了 。
先是要貼春聯 。家家戶戶的街門、屋門兩邊都要貼上用紅紙寫成的春聯，門楣上還要貼橫批 。春聯內容大多是增福、增壽、招財、進寶什么的，反正都是吉祥話 。其次是貼門神 。老北京的門神用的是唐朝的秦叔寶和尉遲敬德二位，一個白臉兒，一個黑臉兒，一左一右威風凜凜 。據說，驅邪捉妖是他們的拿手好戲 。有的住戶還要貼掛千 。掛千也叫掛錢，用紅紙或彩紙剪成，貼在門窗上，據說可以避窮神 。
過去，老北京大多數人家常年供有佛龕或神像，到了年下，是一定要上供的 。供品五花八門，有油炸的面食、月餅點心、蘋果柑桔、什錦果脯、黃白年糕、餃子饅頭，真是應有盡有 。除了供品之外，供桌上還擺著香爐、蠟扦等供器，供桌前邊的地面上擺著蒲團，行禮跪拜的時候用 。
據說，年三十晚上到初一大清早，諸神要下界來考察人間的善惡，這些神里面有財神、土地爺諸位 。臘月二十三“上天言好事”的灶王爺也在此時回到人間，繼續做他的“一家之主” 。這時候，人們都要恭恭敬敬，謹慎行事，還要燒香磕頭，請諸位神仙在新的一年里多多關照 。
年三十晚上，是老北京人最有滋味的一段時光 。先是全家聚在一起吃團圓飯，享用一年中最為豐盛的吃食 。菜肴中大多是燉魚、燉肉、燉雞、丸子、扣肉之類的肉食，也有清新爽口的涼菜，比如，用蔓菁、大紅袍羅卜做成的辣菜，還有糖辣白菜、芥茉墩兒什么的 。主食則以餃子為主，一般是用羊肉白菜或豬肉韭菜做餡兒 。吃餃子時，決忘不了拿“臘八醋”當調料 。
年三十晚上這頓飯，人要齊，席間還要多說吉祥話兒，預示以后的日子和和美美，團團圓圓 。
按老北京的習慣，年三十晚上不能睡覺，大家要痛痛快快地玩他一宿，這叫“守歲” 。“守歲”有兩重意義 。對歲數大的人來說，在除夕之夜守歲有珍借光陰的意思；年輕人守歲則是為了給父母延壽 。
為了守歲，年三十夜里要有些娛樂活動 。老人多湊在一起打打麻將，婦女們則喜歡盤腿兒坐在炕上打紙牌，小孩子們最歡勢，提著燈籠繞世界跑，在院子里或大街上放爆竹 。
一到午夜十二點，就要舉行接神儀式了 。接神儀式嚴肅而莊重，至于人們心里在想什么，是不是所有的人對諸神都打心眼兒里信服，可就不得而知了 。接神儀式結束，全家要進行團拜 。長輩接受小輩的跪拜，并要給一些壓歲錢 。然后，全家要聚在一起，吃一頓素餡兒接神餃子 。到此為止，除夕才算過完了 。貼春聯、掛燈籠、年夜飯、吃餃子、、、、
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春節有什么習俗臘月二十三
朱仙鎮木板年畫《聚寶盆灶》
【春節時的風俗有什么什么什么等 家里的春節有什么風俗】臘月二十三，俗稱“小年”，傳說這日是“灶王爺上天”之日，因此要祭灶神 。小年過后的第七天就到年三十了 。我國的春節一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式 。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備 。每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時間，民間稱之為“迎春日” 。祭灶 人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家里帶來幸福，可保佑來年一家平安 。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請求他上天后多說好話、吉利話 。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶” 。據說，每年的臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰 。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料 。民間傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天 。此說法流傳的比較廣泛 。
送灶時，為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他 。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺的牙齒粘住，使它不能亂說話；有的用酒糟涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話 。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴短”，當然就不好講壞話了，這實際上是民間一種倫理道德的自律 。7天之后，也就是在除夕夜，還要把“灶神”再接回來 。因為，年三十的晚上，灶王爺還要與諸神來人間過年，那天還有“接灶”“接神”的儀式 。按一般地方的風俗，接送灶王爺都由男主人主持，女眷不參加，古時有“男不拜月、女不祭灶”的說法 。送走“灶神”以后，便輪到祭拜祖宗，民間稱“掛影” 。天津市民俗專家林希介紹說，小年這天要把祖宗的畫像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十 。吃灶糖 灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外，因為天氣寒冷，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味 。[2]
臘月二十四
掃塵 民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子” 。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備 。
掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵” 。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣 。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝 。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛 。據典籍記載，上古就有年終掃除的習慣 。本“臘月二十四，撣塵掃房子”的風俗，由來已久 。據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門 ?！肚寮武洝肪硎涊d：“臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去庭戶塵穢 ?；蛴性诙?、二十四日及二十七日者，俗呼‘打塵?！?。臘月二十四“掃房”，對庭院內外進行徹底的大清理 ?？梢姡@一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，也是中華民族在漫長歷史中積累的在冬季講究衛生，預防疾病的傳統美德 。[3]
臘月二十五
漫畫《推磨做豆腐》
做豆腐 民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐 。”據考證，豆腐是西漢淮南王劉安發明的 。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術，安坐獲泉布 ?！庇腥さ氖?，一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗 。究其因，是當地傳說灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過玉皇的懲罰 。傳說歸傳說，吃豆腐渣實則是古代生產力低下，沒有那么多好吃的，同時也是先民勤儉節約美德的寫照 。接玉皇 舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇” 。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年 。趕亂歲 送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲” 。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段 。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機 。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗 。可見，在傳統社會里，民眾生活秩序是依賴著民俗進行調節的 。照田蠶 照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗 。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收 。有些地方在年三十舉行這一活動 。千燈節 千燈節是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日 。蒙語稱“明干卓拉”，意即千盞燈節 。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點燃，認為點得越多越吉利 。這一節日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行 。當地群眾在這天吃烤牛羊肉，舉行傳統的體育游藝活動 。[4]
臘月二十六
漫畫《殺豬割年肉》
割年肉 俗話說“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食 。殺豬，當然是殺自家養的豬；割肉，是指沒養豬的人家到集市上去買過年吃的肉 。將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會經濟不發達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱為“年肉” 。[5]
臘月二十七
漫畫《宰雞趕大集》
宰雞趕大集 民諺稱“臘月二十七，宰雞趕集市” 。這一天，家家戶戶除了要宰殺自家的家禽，還要趕集上店、集中采購 。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比，臘月二十七趕集主要是買賣年節物品，例如：鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等 。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧 。洗浴 傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的諺語 。臘月二十六洗浴為“洗福祿” 。[6]
臘月二十八
漫畫《貼桃符》
貼花花 年謠云：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花” 。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種神碼 。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符” 。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也 ?！钡搅宋宕鷷r，后蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節號長春”，便成為有記載的中國歷史上第一副“春聯” 。后來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗 。[7]
臘月二十九
漫畫《上供請祖》
祭祖 年謠稱：“臘月二十九，上墳請祖上大供” 。對于祖先的崇拜，在我國由來已久 。事死如生不僅是孝道的重要標志，也是尊老敬老的美德 。春節是大節，上墳請祖儀式也就格外鄭重 。上墳請祖的時間，大多數地區在二十九日早晨請祖 。據漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰 。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也 ?！边@說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了 。小除夕 除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲” 。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天 。[8]
除夕 除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連 ?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上 。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心 。周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜 。貼門神 我國各地過年都有貼門神的風俗 。最初的門神是刻桃木為人形，掛在門的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門 。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害 。唐代以后，又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的，還有畫關羽、張飛像為門神的 。門神像左右戶各一張，后代常把一對門神畫成一文一武 。門神分三類：第一類是“大門門神”，多貼在車門或整間大門上，高約四五尺，寬約二三尺 。第二類是“街門門神”，多貼小街門上，高約二尺，寬約一尺 。這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神 。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執槊鉞 。第三類是“屋門門神”，較街門門神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的 。屋門最多是貼“麒麟送子”像，兩個敷粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟 。這種門神，本應貼在新結婚的屋門上，以取吉利，后來也就作普通街門的新年點綴品了 。貼春聯 春聯亦名“門對”、“春帖”，是對聯的一種，因在春節時張貼，故名 。春聯的一個源頭是桃符 。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字 。春聯的另一來源是春貼 。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發展為春聯 。春聯真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關 。據清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載，有一年朱元璋準備過年時，下令每家門上都要貼一副春聯，以示慶賀 。原來春聯題寫在桃木板上，后來改寫在紙上 。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯大都用紅紙書寫 。但廟宇用黃紙，守制（服孝未滿）用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復用紅紙 。因滿族尚白，清宮廷春聯用白紙，藍邊包于外，紅條鑲于內 。貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千 這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能 。年畫是我國的一種古老的民間藝術，它反映了人民大眾的風俗和信仰，寄托著人們對未來的希望 。年畫，也和春聯一樣，起源于“門神” 。春聯由神荼、郁壘的名字而向文字發展，而年畫依然沿著繪畫方向發展 。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類，而漸漸把財神請到家里，進而在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望 。因明太祖朱元璋提倡春節貼春聯，年畫也受其影響隨之而盛行開來，全國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了我國年畫的三大流派 。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來 。這是年畫的一種新形式 。這種合二而一的年畫，以后發展成掛歷 。掛千，就是用吉祥語鐫于紅紙之上，長尺有咫，粘之門前，與桃符相輝映 。其上有八仙人物的，為佛前所掛 。掛千民戶多用它，世家大族用它的較少 。其黃紙長三寸，紅紙長寸余，是“小掛千”，為市肆所用 。最早的掛千當是以制錢（銅錢）串掛的，與壓歲錢一樣，有壓勝的作用 。[9] 守歲 我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年” 。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜 。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗 。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意 。給壓歲錢 壓歲錢是由長輩發給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學習長進，好好做人 。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而后伸手要紅包 。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散 。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭 。過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動 。