1、蘆筍掐掉比較老的部分，洗凈；
2、鍋里倒入適量清水燒開；放入蘆筍焯水；
3、大概1-2分鐘后，觀察蘆筍是否熟透；如果蘆筍熟透了，即可關火；
4、將蘆筍撈出，放在盤中；
5、碗里調入調料：將適量生抽，橄欖油，蘋果醋混合，攪拌均勻；
【白灼蘆筍】6、將調料淋在蘆筍上；白灼蘆筍就做好啦！

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