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蘆筍 , 別名龍須菜、蘆筍,屬百合科 。它是一種多年生草本植物,具有特殊的營養和食療作用 。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和氨基酸,比普通蔬菜高出5倍以上 。被譽為“蔬菜之王”,成為“世界十大名菜”之一 。具有很高的藥用價值 。醫學巨著《本草綱目》闡述了蘆筍的藥用價值,稱之為“龍須菜”,列為上品,僅次于人參 。
百科【】【龍須菜的學名叫什么】以上解釋了龍須菜的學名 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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