1、白菜炒肉怎么做，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給大家介紹一下，希望可以幫助到大家 。
【白菜干炒肉家常做法】2、準備食材 ， 淀粉7g ， 鹽5g ， 醬油5g ， 豆油5g，豬肉20g，白菜50g，蔥15g 。
3、將白菜洗凈，掰好，將蔥、辣椒洗凈和豬肉一起切好，取少量淀粉加入涼水拌勻備用 。
4、將白菜放入鍋內，倒入少量醬油，翻炒后加入適量的鹽，快熟加入淀粉水，快速翻炒2分鐘即可 。
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