【人可以吃金魚嗎】金魚是可食用的，但是礙于是觀賞魚 ， 它的主要用途是觀賞，其顏色和形態比較好看，肉質卻較差，因而人們一般不吃金魚 。另一個原因是性價比，多數金魚都個小，而相對肉用魚來說 ， 價格較高 ， 除特殊情況，少有人食用金魚 。之所以說能食用是由于金魚起源于我國普通食用的野生鯽魚，鯽魚能被食用，作為近親的金魚亦無大礙 。鯽魚變為金魚的過程是先由銀灰色的野生鯽魚變為紅黃色的金鯽魚，然后再經過不同時期的家養，由紅黃色金鯽魚逐漸變成為各個不同品種的金魚 。
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