山西人過年都有那些風俗?山西煤炭資源比較豐富,它與當地人的衣食住行必然要發生各種聯系 。因此,煤的作用遠在古代就已滲透到風俗民情之中,其中生旺火就是山西北部地區的一種風俗習慣 。
每逢春節除夕和元宵節,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意 。里面放柴,外面貼上大紅字條,上寫“旺氣沖天”等字 。單等午夜十二點,鞭炮齊鳴之時,將旺火點燃 。點燃后,火苗從無數小孔中噴出,狀若浮圖,既御寒,又壯觀 。大人孩子圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來烤火,以圖“旺氣沖天” 。孩子們也可以走街串巷觀看評論火堆大小,誰家的火堆大,著的旺,誰家的旺氣也大 。正如清朝《大同縣志》所述:“元旦,家家鑿炭伐薪壘壘高起,狀若小浮圖 。及時發之,名曰旺火 ?!?br />
如今,生旺火之風俗習慣,又有發展 。不但在過年時生,就連平日辦婚喪大事或者重大節日時都生,有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利 。若論旺火規模之宏大,造型之講究,當以懷仁旺火為最 。它有四大特點:一、選煤精良 。在元宵節前預選優質原煤,精心切割成整齊方塊;二、造型美觀 。必須聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內空的寶 瓶形狀,只有這樣,才能達到燃燒凈盡而旺火不塌;三、逐年增高 。為了達到一年勝似一年之喻意,要求壘砌旺火時,每年都比前一年增高一些,具體增高的尺寸大小,則由主人心中的期望而定;四、規模龐大 。每年懷仁縣內街道都要壘砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80噸煤壘成,高達十余米,可謂規模龐大 。每逢元宵佳節華燈初上,這些旺火全部吐出長長火舌,直舔大地蒼穹,紅光耀眼,燦爛輝煌,恰似一條條吞云吐火的飛龍,激游在錦繡人寰之中,給人們帶來“吉祥如意”、“發家致富”的預兆 。因此,方圓百里的人潮都要趕來觀看旺火,有的人還圍著最大的旺火正轉三圈,反轉三圈,以圖全家平安吉利,心想事成 。
大同地區的春節,一般從農歷臘月初八就開始,直到正月十五元宵節才算結束,甚至于到二月二止 。民俗有“忙臘月,鬧正月,拖拖拉拉到二月”的說法,這正是眾多春節習俗的真實寫照 。
農歷臘月初八為臘八節,相傳佛祖釋迦牟尼在這一天悟道成佛 。佛教徒們視該日為佛主的“成道節” 。民間也食“臘八粥”,象征吉祥福壽、喜慶豐收 。大同地區則“預于初七日往玉河鑿冰融水做棗粥,別無饋送,惟與傭水人棗粥一碗 ?!盵1] “食臘粥,作臘醋,腌肉,藏冰 ?!盵2]繁忙的春節活動開始了 。
農歷臘月二十三日(或二十四日),民間俗稱過小年,是祭祀灶君的日子 。祭灶,是民間影響很大、流傳極廣的習俗 。文獻記載最早的灶君是火神祝融也 。他負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜 。大同地區的廣大農村差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位,兩側是“上天言好事,下界保平安(或‘回宮降吉祥’)”、橫批為“一家之主”的對聯 。每逢臘月二十三小年夜,灶王“上天述職”時,大同民間“供餳餅酒果,祀皂(同“灶”)神,以求福庇 。”[3]該日吃麻糖祭灶,以糊灶王之口也是當地習俗 。大同民謠中“二十三,吃餳板”(注:餳指麻糖的初級品,特粘,現在統稱麻糖) 。指的就是人們希望他上天多說好話、少說壞話,以保佑全家老小平安 。
臘月二十三日到除夕前叫“迎春日”,也就是春節前的準備階段 。置辦年貨、打掃庭院、搞好個人衛生是這一階段的主要工作 。
年三十,俗稱過大年 。易門神、貼對聯、放鞭炮,蒸年糕、包餃子、吃年夜飯,請祖先、熬年、壘旺火都是大同地區的習俗 。《云中郡志》記載:“除夕,易門神、桃符,修歲事,陳祀儀;守歲 。”這與我國北方其他地區年俗基本相同,不多贅述 。
大同地區煤炭資源豐富,過年發旺火是當地的一大風俗 。每逢除夕晚上,家家戶戶院子中都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,里面放好干柴,上面大紅字條寫有“旺氣沖天”、“大吉大利”、“火樹銀花”等吉語 。《大同縣志》記載曰:“元旦,家家鑿炭伐薪,磊磊高起,狀若小浮圖 。及時發之,名曰‘旺火’ 。”元日子時交年時刻,鞭炮齊鳴,辭舊迎新,活動達到高潮 。旺火由家長親自點燃,稱為發旺火,取意發財、旺盛、紅火 。沖天的火光從無數小孔中噴出,燒紅的炭火照亮庭院,孩子們穿上新衣服,圍著旺火燃放鞭炮,男女老少圍著旺火烤火,以圖“旺氣沖天” 。到了早晨,主人要把旺火的炭火鏟回灶內做飯,不準外人鏟走,表示一年的興旺 。如今,盡管隨著城市現代化的發展,樓房取代了四合院、排房,然而,過年壘旺火的習俗仍然照舊 。與以往不同的是,旺火逐年增高、造型美觀、規模龐大 。人們圍著紅光耀眼、燦爛輝煌,吐著長長火舌的旺火,排著長長的隊伍,正轉三圈,反轉三圈 。一圈圈祈福的人們,歡笑著、嬉戲著,祝福著美好的來年和幸福的生活 。若論旺火規模之宏大,造型之講究,當以懷仁旺火為最 。其中最大者用80噸煤壘成,高達三丈,氣勢磅礴 。
“拜年”是歲后迎新納福的主要活動,是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式,其內容豐富多彩 。元日子時交年時刻,伴著新年的鐘聲、震耳的鞭炮聲,各家開始焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年 。通常的順序是:“先拜天地,次拜祖宗,再拜高堂,然后出門去拜親朋好友;亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚……等各種講究,直至拜到正月十五,所謂拜個晚年 ?!比缃竦拇笸貐^通常是后一種習俗,“過年好”成為最常用的拜年俗語 。
正月初五,俗稱破五 。因為初一以來的諸多禁忌過此日可破,故稱“破五” 。破五的習俗活動主要是“送窮” 。黎明各灑掃穢垢,送之門外 。又剪彩為人,在街頭相更換,名曰“送窮”[4] 。民間還留傳說初五是五路財神(注:所謂五路,指東南西北中,意為出門五路,皆可得財)的生日,故各處商家店鋪紛紛開張營業,迎接財神,以求利市 。

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山西過春節的習俗 作文 300字左右山西春節習俗
【山西春節的風俗有哪些 山西春節的風俗】生活中有節日,節目中有民俗;風俗使節日代代傳承,節日使生活五彩斑斕 。舊時,太原地區月月有節日,而最隆重、最熱鬧,風情最濃厚的要數過年了 。
舊歷年的正月初一日,民間稱過年,為區別于公歷元旦,后來又稱過大年 。舊日,臘八節過后,太原人就忙著準備過年了,氣氛一日濃似一日 。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日” 。從這天以后,年事準備工作達到高潮 。過去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子 ?!保ㄙN扎,指各種對聯、年畫、窗花、門神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開始整點新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品 。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱“鏖歲’” 。雞鳴之時,開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年 。兒童向長輩叩頭拜年,長輩則賜以壓歲錢,以取吉利 。按照傳統習慣,太陽出來之前就要吃罷早餐 。早飯之后,出門拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點頭,互道吉祥話語,無非“恭賀新禧”、“恭禧發財”、“一年如意”之類 。
商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠 。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日 。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或專設神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊 。祭罷財神,方赴有買賣往來的各商戶家中拜年 。
春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今 。
1.掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲” 。
6.吃餃子
.民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行 。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思 。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃 。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法 。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義 。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融 。
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