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關于錫盟羊肉的介紹 錫盟羊肉

小知識生活百科

2022-06-01 23:27:00
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1、烏珠穆沁羊肉，內蒙古自治區錫林郭勒盟特產，中國國家地理標志產品 。
2、烏珠穆沁羊產于水草豐美的烏珠穆沁草原上，經過長期自然選擇和人工選育，形成為蒙古羊的一個優良類群 。
3、它具有體格大，活重高，產肉多，脂尾重，生長發育快，成熟早，放牧抓膘能力強，耐粗放管理，抗災抗病力強，肉質鮮美、肥而不膩，無擅味，是中國寶貴的肉羊資源 。
4、國家綠色食品發展中心已授于“綠色食品”稱號，并已具備有機（天然）食品的條件 。
5、2014年10月11日，原國家質檢總局批準對“烏珠穆沁羊肉”實施地理標志產品保護 。
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