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孕婦中秋節飲食法則 中秋節日飲食

生活百科柚子


孕婦中秋節飲食法則 中秋節日飲食

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法則1：上火月餅，孕媽媽可別多吃
從中醫營養學角度來說，月餅多為“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易產生“熱氣”，或者胃腸積滯，因此，油潤甘香的月餅并非多多益善 。
妊娠、產后因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況，在飲食上存在禁忌 。有關專家指出，妊娠期應避免食辛溫燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕;妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物 。而對于產婦而言，產后常常亡血傷陰、瘀血內停，多虛多瘀，化生乳汁以養嬰兒，飲食應饑飽均勻，進食營養豐富，易于消化的食物，因此食用月餅更要注意 。
【孕婦中秋節飲食法則 中秋節日飲食】法則2：腸胃不好的孕媽媽別吃大閘蟹
大閘蟹性質既寒且濕，食用后寒濕之氣困于腸胃中，便容易引起腸胃不適，如胃脹和腹痛等 。特別是本身脾胃虛寒的孕婦，由于本身血氣運行較差，脾胃缺乏動力，吸收和消化能力亦較弱，平日更有大便稀溏、中脘脹痛、食欲不佳等問題，若再遇上寒濕之邪或吃寒涼的大閘蟹，就會加速脾胃不適，出現腹脹、腹痛、腹瀉、大便稀爛和作嘔作悶等癥狀 。腹瀉還會引發流產的發生 。所以珍惜胎寶寶生命的孕媽媽要注意了，如果你腸胃不好，而且還處于孕早期的話，大閘蟹還是別碰為妙!
不過，醫生指出，要減少大閘蟹的寒性，其實也不是沒辦法，烹煮時可加紫蘇葉和生姜，因兩者均屬辛溫，增加鮮味之余，又能抑制大閘蟹的寒性 。吃過大閘蟹后，可以生姜或紫蘇葉泡茶飲，以化解胃寒，減低對腸胃造成的影響 。
法則3：柚子能防妊娠糖尿病，但也不可貪吃
柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘 。柚子多見于南方，以福建漳州、廈門所產柚子最為著名 。其果實鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥，有“天然水果罐頭”之稱 。
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪 。柚子一天只能吃1/4個哦，最好不要多吃 。
法則4：柿子能對付妊高癥，忌與蟹同吃
柿子也性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥 。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用 。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得” 。
閘蟹和柿兩者都是中秋佳節美食，但切忌同吃 。因為大閘蟹含豐富蛋白質，而柿子則含鞣質，兩者結合會產生一種難以消化的物質，并抑制消化液的分泌，容易引起嘔吐、腹瀉等現象 。此外，大閘蟹與柿均屬寒涼食品，兩者一起進食容易出現癥瘕，令腸胃脹氣不適 。如果孕婦原本有胃炎、胃潰瘍，還有可能誘發胃穿孔、胃出血等危險并發癥 。到時候只會苦了自己和胎兒，因此柿子應以一餐一個為宜 。