文章插圖
1、材料：茼蒿適量 。
【茼蒿的家常做法 生拌茼蒿的家常做法】2、將清洗好的茼蒿切成小段備用 ， 鍋中倒入清水 ， 燒成六成熱后下入茼蒿 。
3、大概三分鐘從鍋中撈出茼蒿放入碗里 。
4、倒入清水投涼 ， 撈出備用 。
5、往碗里加入適量的鹽和一勺蠔油 ， 攪拌均勻即可 。
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