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1、每天早上起床后，空腹狀態下，或者每天晚上睡覺以前 。
2、空腹狀態吃魚膠最好，這兩個時間段吃魚膠可盡快吸收魚膠的營養，有利于其養生功效的發揮 。
【魚膠的吃法和發泡 魚膠的吃法】3、魚膠最好單獨燉煮，單獨食用，搭配的食材越簡單越好 。為了使魚膠的味道更好，可搭配米粥，放些冰糖調味 。魚膠雖然滋補價值非凡，但一次不能吃太多魚膠，人的消化系統吸收不了，造成浪費 。

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