【大年三十包餃子的講究】1、大年三十包的餃子，不僅形制上有講究，就連擺放也有定規 。首先是不能亂放 。俗話說：“千忙萬忙，不讓餃子亂行 ?！比粘０溩?，橫排豎擺，皆隨其意，大年三十包的餃子則不行 。山東等地蓋簾子要用圓形的，先在中間擺放幾只元寶形餃子，然后繞著元寶一圈一圈地向外逐層擺放整齊，民間俗云“圈福” 。
2、有的人家，甚至規定，蓋簾無論大小，每只蓋簾上只能擺放99個，且要布滿蓋簾 。因此，只能靠調節餃子的間距和行距來實現，謂之“久久福不盡” 。
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