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【血腸在冰箱放了兩天還能吃嗎 血腸放冰箱冷藏能放幾天】血腸放冰箱冷藏能放2天左右 。因血腸是由血液做成，通常是豬血、羊血，放置時間過長就會變質、發粘、變色、有異味 。血腸是北方人的傳統食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然后攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）肉和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調料后灌腸，扎緊捆實，放入鍋中煮制即成 。
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