【紅薯粥的做法】1、做法一將紅薯洗凈，連皮切成塊，放入鍋中，加入淘洗凈的粳米及清水適量煮稀粥，加紅棗，芝麻調味即可 。
2、做法二將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊 。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水 。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可 。
3、做法三紅薯洗凈去皮切塊（大小、用量就各取所好吧）；東北大米洗凈，與紅薯一起放入高壓鍋（懶人煮粥法），加入3倍于材料高度的水；高壓鍋加砝后再次冒蒸汽時，將火調小，繼續煮15分鐘即可關火；高壓鍋收氣后放在水龍頭下沖2分鐘，降降溫 。
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