蔓越莓什么味道 蔓越莓什么味道的

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蔓越莓味道偏酸 , 微甜 。因蔓越莓鮮果含有豐富的濃縮單寧酸 , 所以它的口感是偏酸的 。蔓越莓又稱蔓越橘 , 是杜鵑花科越橘屬的常綠小灌木矮蔓藤植物 , 整體看起來很像鶴 , 花朵就像鶴頭和嘴 , 因此蔓越莓又稱“鶴莓” 。蔓越莓具有高水分、低熱量、高纖維、多礦物質的特點 。