新鮮山楂的做法大全

1、新鮮山楂清水洗凈 , 控干水分 。
2、去掉兩頭的梗,如果有時間也可以把山楂核去除 。我時間有限就沒去核 。
3、準備一些冰糖或白糖、芝麻,這個可以根據個人的情況,個人的愛好自己添加喜歡的東西 。
4、洗干凈、處理好的山楂,用竹簽穿起來備用 。
5、冰糖和水大火燒開 , 然后轉小火煮至冒小泡,加入適量的芝麻 。
6、把穿好的山楂放進鍋里滾一下,讓山楂串表面均勻的裹上一層糖水,拿出后放進事先涂好油的盤子里 , 放涼后就可以吃了 。
【新鮮山楂的做法大全】7、蘸糖水的過程很快的 , 也需要一些技巧 , 糖水裹得均勻是最好的 ??纯矗t彤彤的糖葫蘆漂亮吧